Kue Dange Ciri Khas Kabupaten Pangkep

DARADAENG.COM – Pangkep adalah salah satu wilayah yang memiliki berbagai macam keunikan hingga pangkep banyak dikunjungi oleh wisatawan domestik maupun lokal, salah satu diantara ciri khas pangkep adalah kue dangge, dangge adalah merupakan kue basah hasil olahan dari tepung ketan hitam, dipadukan dengan parutan kepala muda, dan gula merah , hinggah kue dange ini sangat banyak digemari, kue dange ini bisa anda dapatkan dikota pangkep yakni dijalan poros makassar – pare, tepatnya di kecamatan sigeri, kurang lebih 60 kilo meter menempuh perjalan dari kota makassar jika bertolak dari bandara internasional sultan hasanuddin, kue dangge pangkep hampir mirip dengan kue buroncong ?, tahu gak kamu mengenai kue buroncong ? klo gak tau nanti ajcah admindara daeng jelasin mengeani buroncong kita kasi tuntas masalah dange dulu, he he, nih dibawah ini tampilan kue dange ciri khas kabupaten pangkep :

Kue Dange Ciri Khas Kabupaten Pangkep

Kue Dange

Untuk cara pembuatan kue dange ini sangat cukup sederhana hanya menyiapakan resep kue dange yang saya sebutkan diatas nah klo dah siap masukkan adonan kue dange yang sudah siap kedalan loyang cetakan dan dilapisi dengan daun pisang lalu memanggannnya diatas tungku alat masak dari tanah liat, tunggu sekitar 15 menit jadi deh kue dangenya.

Maka dari itu Kue dange dijadikan kue ciri khas kabupaten pangkep, selain itu pangkep pun memiliki ciri khas lain dengan slogan Pangkep Boleh Dong (Bolu = Ikan Bandeng , Lemo = Jeruk dan Doang = Udang) wah wah sungguh kaya daerah pangkep belum lagi dengan produksi Semen berdiri kokoh disana PT. Semen Tonasa, dan Perusahaan Tambang Keramik dari marmer Pangkep, nah demikianlah ulasan dara daeng pada kesempatan kali ini yang membahas mengenai dange jangan lupa jika kepangep mencoba mencicipi kue dange dan hidangan Aneka masakan Sop saudara Pangkep, wassalam semoga dapat bermanfaat.

Tinggalkan Balasan